老年失眠症的饮食疗法，多起到辅助作用，多会交替使用，不仅有安眠的功效，还能起到养血，益智，补中，强心的健身功效。

　　老年失眠症的饮食疗法：

　　大枣粥：取大枣10—15枚、粳米60克煮粥。可晚餐趁温热服食。大枣味甘性平，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等，有补脾安神的功效，经常食用，催眠效果良好，老年人尤宜。

　　莲子汤：取莲子，加食盐少许，水煎服。莲子有益心、肾，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不实，以及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者。

　　糖水百合：取百合，白糖适量入锅，加水500毫升，煮至百合烂熟，睡前温热食服。百合味甘微寒无毒，补虚清心，除烦安神，白糖益胃养心。

　　小米粥：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。据研究，小米中淀粉的含量都很高所以能起到使人安眠的效果。

　　牛乳粥：先以粳米60克煮粥，待粥将熟时，加入新鲜牛乳半磅再煮为粥。研究证明，大脑神经细胞中分泌物血清素，它可抑制大脑的思维活动，从而使大脑进入酣睡状态。人失眠的时候，就是由于脑细胞分泌血清素减少。

　　龙眼肉粥：取龙眼肉、大枣、粳米共煮，随意食用。龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素，不仅可以滋补强身，还有镇静、健胃作用，可专治心脾血虚引起的失眠。

　　桑椹汤：取桑椹，加入适量冷水煎，每晚服。桑椹含有葡萄糖、果糖、苹果酸、钙以及多种维生素等，具有宁心、滋肝肾、补血等功效。鲜果上市季节常食适量，对于用脑过度失眠的人大有裨益。中成饕桑椹膏，也是四时皆宜的养血、补脑、安眠的佳品。

　　蜂蜜或果汁：睡前服用，再饮一杯温开水，体内会产生大量的血清素，对烦躁而不易入睡者，可使大脑皮层受到抑制而较快进入安睡状态。

　　藕、藕粉：取鲜藕以小火煨烂，切碎后加适量炼熟的蜂蜜，可随意食用。藕味甘平，含大量的碳水化合物，丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热、养血、补肺、滋阴等多种功效，不仅是老年人的滋养佳品，而且睡前冲泡适量，加糖调味食用，有安神入睡的功效。

　　葵花子：每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效。葵花含蛋白质、糖类、多种维生素，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。近年来科学家发现，它所含的维生素B，有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用。每晚食用，有镇静催眠作用。

　　苹果：因疲劳过度引起失眠症时，可吃些苹果、香蕉和梨，这一类水果属于碱性食物，能抗肌肉疲劳。水果中的糖分在体内能转化为血清素，可促使人入睡。若将桔橙一类水果切开，放在枕边闻其香味，可使人镇静，利于入睡。

　　上述的几种老年失眠症的饮食疗法，如果能交替使用，不要盲目用饕，在专业医生的指导下进行，仅提供参考。